 |
Психологическая культура
Форумы левиртуального общения
|
|
| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
 Добавлено: 27.03.2011 17:28 Заголовок сообщения: Функциональное питание |
 |
|
Собственно, сами идеи такого питания изложены в одноименной книге К. Монастырского, и в другой его книге - "Нарушения углеводного обмена".
Если очень коротко:
1. Питаться нужно раздельно. Или белки+жиры, или углеводы+жиры, но не белки+углеводы (прощайте, отбивная с картошкой и пирожки с мясом). Причина - в желудке белки перевариваются гораздо дольше, чем углеводы.
2. Нежелательно употребление пищи, содержащей клетчатку. Она увеличивает объем перевариваемой пищи, вызывает избыточное выделение желудочного сока, а также, ввиду своей способности сорбировать (впитывать) его, переносит его в кишечник, которому эта кислота ни к чему.
3. Потребление углеводов свести к минимуму (50-100 г хватает за глаза), но с этим нужно быть очень осторожным. С непривычки может резко упасть сахар в крови.
4. Принимать постоянно витамины, минеральные добавки, рыбий жир.
5. Наладить микрофлору кишечника, за счет приема капсул, содержащих культуры бактерий (типа Линекс и им подобных).
6. Жиры лучше употреблять насыщенные, типа сливочного масла или жирного мяса. Растительное масло менее полезно. Кстати, жиры нужны и для того, чтобы не застаивалась желчь в желчном пузыре, и не образовывались камни.
7. Бульоны желательны костные, то есть после того, как мясо готово, кости и хрящи вываривать еще несколько часов.
Все это не следует применять на практике, если имеются расстройства ЖКТ, пока они не будут устранены.
Лично я так питаюсь года три уже. Чувствую себя хорошо во всех смыслах. Вес постоянный все время. Поскольку перепады сахара в крови отсутствуют, то нет и перепадов настроения 
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
neko
Зарегистрирован: 11.11.2010
Сообщения: 1128
|
| Добавлено: 27.03.2011 22:36 Заголовок сообщения: |
|
|
Ой, а чего ж тогда вегетарианцам-то делать?! 
_________________
Хочешь иметь крылья, тогда не мешай им расти.
А может быть - в Питер, и всё образуется...
What to do? Stay green,
Never mind the machine,
Whose fuel is human soul.
Live large, man, and dream small... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 27.03.2011 22:40 Заголовок сообщения: |
|
|
| neko пишет: | | Ой, а чего ж тогда вегетарианцам-то делать?! |
Вегетарианство в эту систему питания не вписывается никак. К. Монастырский считает вегетарианство вредным, аргументируя это.
Так что вегетарианцам эта книга никакой пользы не принесет, увы.
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
neko
Зарегистрирован: 11.11.2010
Сообщения: 1128
|
| Добавлено: 27.03.2011 22:43 Заголовок сообщения: |
|
|
А чем оно вредно? Нет, я не придираюсь, просто любопытно. Для меня вот с детства было трагедией мясо есть. Не люблю я его почему-то.
_________________
Хочешь иметь крылья, тогда не мешай им расти.
А может быть - в Питер, и всё образуется...
What to do? Stay green,
Never mind the machine,
Whose fuel is human soul.
Live large, man, and dream small... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 27.03.2011 23:28 Заголовок сообщения: |
|
|
| neko пишет: | | А чем оно вредно? Нет, я не придираюсь, просто любопытно. Для меня вот с детства было трагедией мясо есть. Не люблю я его почему-то. |
Сложнее получать с пищей все необходимые витамины, аминокислоты и микроэлементы. Но вегетарианцы думают по-другому
Вы только мясо не едите, или вообще пищу животного происхождения?
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
neko
Зарегистрирован: 11.11.2010
Сообщения: 1128
|
| Добавлено: 27.03.2011 23:53 Заголовок сообщения: |
|
|
Только мясо. Кисломолочные продукты ем. Но ведь и среди вегетарианцев есть те, кто не ест только скажем так, "носителей жизни", но при этом другие животные продукты употребляет. И т.н. "веганы", которые питаются только растительной пищей, и не упортебляют даже мёд, потому что считают неправильным что-то отнимать у животных. А есть разница между мясом и другими животными продуктами?
_________________
Хочешь иметь крылья, тогда не мешай им расти.
А может быть - в Питер, и всё образуется...
What to do? Stay green,
Never mind the machine,
Whose fuel is human soul.
Live large, man, and dream small... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Маранта
Зарегистрирован: 09.12.2010
Сообщения: 872
|
| Добавлено: 28.03.2011 00:27 Заголовок сообщения: |
|
|
--
Последний раз редактировалось: Маранта (07.12.2012 22:34), всего редактировалось 1 раз |
|
| Вернуться к началу |
|
|
neko
Зарегистрирован: 11.11.2010
Сообщения: 1128
|
| Добавлено: 28.03.2011 00:37 Заголовок сообщения: |
|
|
Рыбу я тоже очень люблю, но мои домашние не выносят, когда я её готовлю, хотя едят потом с удовольствием, наворчавшись всласть.  Готовлю, конечно, иногда, когда никого из них дома нет. Яйца тоже иногда ем.
_________________
Хочешь иметь крылья, тогда не мешай им расти.
А может быть - в Питер, и всё образуется...
What to do? Stay green,
Never mind the machine,
Whose fuel is human soul.
Live large, man, and dream small... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
НЛО
Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 28.03.2011 08:11 Заголовок сообщения: |
|
|
Охх, жесть, а не система. Мой организм бы сдох... Потому что был бы засорён по самое не хочу. Смешно, но я питаюсь полностью противоположным способом... и, изучив некоторую литературу, считаю это здоровым питанием (т.е. много клетчатки, 200-300 гр. углеводов в сутки, мало животных жиров, никаких крепких бульонов, насчёт разделки стараюсь не смешивать только те продукты, которые конкретно не дружат. А вот сочетания типа сыр/творог с хлебцами или творожная запеканка с фруктами - вполне себе).
А что, Монастырский считает, что у всех людей нарушение углеводного обмена? |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 08:26 Заголовок сообщения: |
|
|
| neko пишет: | | Только мясо. Кисломолочные продукты ем. |
Уже хорошо
| neko пишет: | | Но ведь и среди вегетарианцев есть те, кто не ест только скажем так, "носителей жизни", но при этом другие животные продукты употребляет. |
Да, мои знакомые - такие. Молочные продукты употребляют.
| neko пишет: | | А есть разница между мясом и другими животными продуктами? |
Вроде в мясе есть какие-то незаменимые аминокислоты. Железо, витамин В12 опять же.
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 08:34 Заголовок сообщения: |
|
|
| НЛО пишет: | | Охх, жесть, а не система. Мой организм бы сдох... |
Я думаю, справился бы
| НЛО пишет: | | Потому что был бы засорён по самое не хочу. |
Чем?
| НЛО пишет: | | Смешно, но я питаюсь полностью противоположным способом... и, изучив некоторую литературу, считаю это здоровым питанием (т.е. много клетчатки, 200-300 гр. углеводов в сутки, мало животных жиров, никаких крепких бульонов, |
Как питаться - это личное дело каждого. Про вред клетчатки я постарался объяснить. Животные жиры более физиологичны для человека. В крепких бульонах белки и минералы, необходимые для профилактики остеопороза, например.
| НЛО пишет: | | ...насчёт разделки стараюсь не смешивать только те продукты, которые конкретно не дружат. |
А какие продукты "конкретно не дружат"?
| НЛО пишет: | | А вот сочетания типа сыр/творог с хлебцами или творожная запеканка с фруктами - вполне себе). |
Белки задерживаются в желудке намного дольше, чем углеводы, поэтому их совместное пребывание там нежелательно.
| НЛО пишет: | | А что, Монастырский считает, что у всех людей нарушение углеводного обмена? |
Монастырский в первую очередь считает, что большинство людей едят слишком много углеводов. Отсюда проблемы с лишним весом и диабетом. Факт налицо - заболеваемость диабетом постоянно растет. Полных людей тоже меньше не становится.
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
НЛО
Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 28.03.2011 09:46 Заголовок сообщения: |
|
|
| Хеймдалль пишет: |
| НЛО пишет: | | Потому что был бы засорён по самое не хочу. |
Чем? |
Кетоновыми телами. И ещё из-за недостаточного очищения кишечника, потому что отсутствуют пищевые волокна.
В общем, я не хочу спорить о системах - это привилегия медиков. Но мне просто не очень нравятся системы, авторы которых используют только ту информацию, которая им удобна, а остальную замалчивают. А на самом деле у всех продуктов и способах их употребления есть и плюсы, и минусы. И поэтому мне больше нравится сбалансированная классическая методика (та, по которой нормы соотношения БЖУ - 1:1:3(4), клетчатка полезна и растительное масло тоже) |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 10:40 Заголовок сообщения: |
|
|
| НЛО пишет: | | Кетоновыми телами. |
Вики сообщает что "За последние десятилетия накопились сведения, указывающие на важное значение кетоновых тел в поддержании энергетического баланса. Кетоновые тела — топливо для мышечной ткани, почек и действуют, вероятно, как часть регуляторного механизма с обратной связью, предотвращая излишнюю мобилизацию жирных кислот из жировых депо.[2] Во время голодания кетоновые тела являются одним из основных источников энергии для мозга."
О том, какой вред они могут нанести, ничего не сказано.
| НЛО пишет: | | И ещё из-за недостаточного очищения кишечника, потому что отсутствуют пищевые волокна. |
Кишечник ребенка очищается весьма регулярно, при том, что в материнском молоке клетчатка отсутствует. Собственный опыт питания без клетчатки также это подтверждает, но для этого важно восстановить микрофлору кишечника.
| НЛО пишет: | | В общем, я не хочу спорить о системах - это привилегия медиков. Но мне просто не очень нравятся системы, авторы которых используют только ту информацию, которая им удобна, а остальную замалчивают. |
А что замалчивает Монастырский? Он, кстати, болел диабетом, и вылечился.
| НЛО пишет: | | А на самом деле у всех продуктов и способах их употребления есть и плюсы, и минусы. |
Так уж и у всех? Как минимум, на некоторые продукты у некоторых людей аллергия. Не говоря уже о всяких там консервантах, подсластителях и усилителях вкуса.
| НЛО пишет: | | И поэтому мне больше нравится сбалансированная классическая методика (та, по которой нормы соотношения БЖУ - 1:1:3(4), клетчатка полезна и растительное масло тоже) |
Эта методика возникла в 1930-е годы при разработке рациона заключенных исходя из стоимости, а не полезности.
Про вред клетчатки я написал в предыдущем посте. Можете как-то прокомментировать?
Растительное масло, может, и полезно, но ведь человек в процессе эволюции начал его употреблять достаточно поздно, когда уже давно сформировался как Homo Sapiens. А до этого жиры получал все больше из животной пищи, не так ли?
И еще нескромный вопрос, можете на него не отвечать. У Вас есть проблемы с весом - избыток, недостаток, колебания?
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
НЛО
Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 28.03.2011 12:29 Заголовок сообщения: |
|
|
Замалчивает пользу растительных жиров, клетчатки и углеводов. Я не читала книгу, сужу лишь по вашим словам. Но я больше доверяю ВОЗ, чем авторским методикам. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/ru/
Консерванты, подсластители и усилители вкуса - это не продукты питания, а химические вещества. Аллергия бывает и на материнское молоко - у некоторых людей. Поэтому нет такой системы, которая подходила бы всем. Всё индивидуально.
Вообще, я ответила в этой теме, чтобы поделиться своим опытом, потому что оказалось любопытным, что я всё делаю наоборот. И лично для меня система Монастырского - смерть. Для кого-то, быть может, спасение.
У меня есть избыток веса, потому что в детстве я питалась неправильно. Теперь я питаюсь по рекомендациям ВОЗ, и бОльшую часть избытка сбросила. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
miracle
Зарегистрирован: 20.06.2008
Сообщения: 2616
|
| Добавлено: 28.03.2011 12:40 Заголовок сообщения: |
|
|
Хеймдалль
Не так давно где-то читала или по телеку слышала, что человеческий организм за века не раздельного питания так к нему адаптировался, что для него оно и является естественным. Как Вы думаете, такое невозможно?
_________________
Жизнь проходит независимо от того, счастливы мы или нет. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 12:49 Заголовок сообщения: |
|
|
| НЛО пишет: | | Замалчивает пользу растительных жиров, клетчатки и углеводов. |
В чем польза растительных жиров? Я уже упоминал, что организм человека рассчитан на потребление именно животных, насыщенных жиров. Про клетчатку не буду повторяться. Углеводы - а как северные народы без них обходятся? Или, скажем, племена скотоводов в Африке (масаи, кафры)?
| НЛО пишет: | | Я не читала книгу, сужу лишь по вашим словам. |
Советую прочесть. Написано очень логично и доступно, на основе научных фактов. Ничего сверхъестественного. Вы ведь не обязаны следовать его рекомендациям. А про пользу животных жиров, например, в последнее время пишут все больше.
В ВОЗ ведь тоже люди работают, тоже могут ошибаться
| НЛО пишет: | | Вообще, я ответила в этой теме, чтобы поделиться своим опытом, потому что оказалось любопытным, что я всё делаю наоборот. И лично для меня система Монастырского - смерть. Для кого-то, быть может, спасение. |
Почему Вы так уверены, что смерть?  Что произойдет-то конкретно?
| НЛО пишет: | | У меня есть избыток веса, потому что в детстве я питалась неправильно. Теперь я питаюсь по рекомендациям ВОЗ, и бОльшую часть избытка сбросила. |
А у меня стабильный вес уже лет двадцать. Сейчас мне 42, вес около 70 кг при росте 176 (для меня это нормально, кости тонкие). Я ведь не с другой планеты, организм у меня точно такой же, как и у других людей.
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
НЛО
Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 659
Откуда: Москва
|
| Добавлено: 28.03.2011 12:56 Заголовок сообщения: |
|
|
Монастырский тоже человек, и тоже может ошибаться В общем, выбираем по интуиции
Почему смерть: ну, система мне изначально не подходит, потому что в ЖКТ у меня хроника на хронике сидит и хроникой погоняет (многое детсткое и врождённое, неплохо уже подлеченное зожем). Плюс собственное самочувствие: мне плохо от большого кол-ва животных жиров и хорошо от растительных. На меня хорошо действует клетчатка. Мне плохо, если я ем меньше 150 гр. углей в день (но не больше 300-400!!!). Я не хочу ориентироваться на северные/южные и пр. народы. Потому что кто-то ест такую экзотику, от которую мой желудок не примет. Южане используют кучу специй, что для многих людей-северян означает "здравствуй, обжираловка" и "прощай, поджелудочная". |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 12:58 Заголовок сообщения: |
|
|
| miracle пишет: | Хеймдалль
Не так давно где-то читала или по телеку слышала, что человеческий организм за века не раздельного питания так к нему адаптировался, что для него оно и является естественным. Как Вы думаете, такое невозможно? |
Организм много к чему может адаптироваться, только зачем его мучать? И период раздельного питания пока что для человечества был длиннее. Забил мамонта, поел мяса. Набрел на бананы - их откушал.
Вот смотрите, все очень просто. Кислотная (желудочный сок содержит HCl - соляную кислоту) среда в желудке предназначена в-основном для расщепления белков. Этот процесс даже у человека с хорошо работающим ЖКТ (а таких у нас немного) занимает 6-8 часов. Углеводы же, если съесть их отдельно, в желудке задерживаются гораздо меньше и попадают в кишечник. Так зачем мучить организм, загружая в него и то, и другое сразу? Он, конечно, покряхтит и переварит, но зачем? Об этом в какой-то из книг Леви, кстати есть.
Я большую часть углеводов ем на завтрак, он у меня состоит из них и жиров. Например, каша со сливочным маслом, булочки там всякие. На обед и ужин в-основном белки.
Да, чуть не забыл - не рекомендуется есть изделия из пшеничного зерна. У многих на клейковину (глютен) аллергия, вызывающая т.н. "синдром раздраженного кишечника", которым в ФРГ, ЕМНИП, страдает 70% населения. Не смертельно, конечно, но неприятно. Обратите внимания, что на диетических продуктах часто написано - "не содержит глютена". Вот это оно самое.
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 13:02 Заголовок сообщения: |
|
|
| НЛО пишет: | | Монастырский тоже человек, и тоже может ошибаться |
Безусловно.
| НЛО пишет: | | В общем, выбираем по интуиции |
Я все-таки за научный подход. Предлагаю на этом дискуссию свернуть, если вдруг все-таки прочтете книгу, буду рад вернуться к диалогу. Повторюсь, она написана очень хорошим языком, просто и доступно. Там нет ссылок на эзотерику и непроверенные теории, зато много научных фактов и медицинской статистики (американской в-основном, автор давно живет в США).
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
neko
Зарегистрирован: 11.11.2010
Сообщения: 1128
|
| Добавлено: 28.03.2011 15:07 Заголовок сообщения: |
|
|
Хеймдалль, а можно я ещё вопросами понадоедаю? Многие продукты ведь содержат белки, жиры и углеводы вместе. Как же их разделить-то?! Сейчас вот на упаковке цветной капусты прочитала: жиры- 0,2 гр, белки - 2,4 гр, углеводы - 4,9 гр. Или я чего-то не понимаю? Может, это растительные белки-жиры, их же можно вместе есть? Просто я по себе заметила: съедаешь мясо и как-то некомфортно мне. Тяжесть появляется. С овощами, например, такого не бывает. Наверное, просто всё индивидуально. Есть среди нас мясоеды, есть травоядные. Ой, кстати, а у Ваших знакомых вегетарианцев проблемы с весом есть? Мне просто любопытно.
_________________
Хочешь иметь крылья, тогда не мешай им расти.
А может быть - в Питер, и всё образуется...
What to do? Stay green,
Never mind the machine,
Whose fuel is human soul.
Live large, man, and dream small... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 16:52 Заголовок сообщения: |
|
|
| neko пишет: | | Многие продукты ведь содержат белки, жиры и углеводы вместе. Как же их разделить-то?! Сейчас вот на упаковке цветной капусты прочитала: жиры- 0,2 гр, белки - 2,4 гр, углеводы - 4,9 гр. Или я чего-то не понимаю? |
Ну в капусте это в таких мизерных количествах, что можно не обращать внимания. Там все больше голимая клетчатка. Продуктов же, где белков и углеводов много, и примерно поровну, я что-то не могу припомнить. Да и если таковые, их не обязательно есть (каламбур?).
| neko пишет: | | Просто я по себе заметила: съедаешь мясо и как-то некомфортно мне. Тяжесть появляется. |
Возможно, у Вас пониженная кислотность, то есть недостаточное выделение желудочного сока, и Вам трудно переваривать белковую пищу. Это может быть, кстати, и от недостаточного потребления соли, т.к. она является источником хлора для синтеза соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока.
| neko пишет: | | Наверное, просто всё индивидуально. Есть среди нас мясоеды, есть травоядные. |
Возможно. Правда, мне не особо верится во врожденную предрасположенность к какому-либо типу питания. Это скорее зависит от типа культуры.
| neko пишет: | | Ой, кстати, а у Ваших знакомых вегетарианцев проблемы с весом есть? Мне просто любопытно. |
У кого как. Одна ест траву и стройная, еще есть супружеская пара - они несколько полноватые. Интересно будет на них глянуть через несколько лет.
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
neko
Зарегистрирован: 11.11.2010
Сообщения: 1128
|
| Добавлено: 28.03.2011 17:13 Заголовок сообщения: |
|
|
| Цитата: | | Продуктов же, где белков и углеводов много, и примерно поровну, я что-то не могу припомнить. |
Пирожки с мясом, я полагаю. Есть их конечно, не обязательно, даже если они есть. Но ведь многим нравится, потому что вкусно, наверное.
| Цитата: | | Это может быть, кстати, и от недостаточного потребления соли, т.к. она является источником хлора для синтеза соляной кислоты, входящей в состав желудочного сока. |
Да я вроде пищу достаточно солю. Домашние не жалуются на недосоленность, во всяком случае. Да и как это узнать, достаточно ли соли я потребляю. Надо вроде 5-6 г в день? Словом, в любом случае, на бессолевой диете я не сижу. Может, пониженная кислотность - именно врождённая особенность организма? Хотя. с другой стороны, надо сказать, у меня в семье заядлых мясоедов нет. Ну, то есть, если его нет, то никто особо не страдает. Да и в детстве мне, зная мою особенность отказываться от мяса, часто готовили рыбу.
| Цитата: | | Интересно будет на них глянуть через несколько лет. |
Думаете, будут какие-то изменения? Похудеют? Поправятся? У меня подруга полгода назад стала вегетарианкой. Она сбросила 20 кг, сейчас очень счастливая. Говорит, давно мечтала, не думала, что будут такие результаты и сравнительно быстро. Не знаю, связано ли это напрямую со сменой её пищевого рациона или свою роль сыграли ещё какие-то факторы, на которые она сама не обратила внимания.
_________________
Хочешь иметь крылья, тогда не мешай им расти.
А может быть - в Питер, и всё образуется...
What to do? Stay green,
Never mind the machine,
Whose fuel is human soul.
Live large, man, and dream small... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 17:20 Заголовок сообщения: |
|
|
| neko пишет: | | Пирожки с мясом, я полагаю. Есть их конечно, не обязательно, даже если они есть. Но ведь многим нравится, потому что вкусно, наверное. |
Вкусно и привычно. Но пирожок - это ведь не капуста, то есть белки и углеводы там соединил человек.
| neko пишет: | | Да я вроде пищу достаточно солю. Домашние не жалуются на недосоленность, во всяком случае. Да и как это узнать, достаточно ли соли я потребляю. Надо вроде 5-6 г в день? Словом, в любом случае, на бессолевой диете я не сижу. Может, пониженная кислотность - именно врождённая особенность организма? Хотя. с другой стороны, надо сказать, у меня в семье заядлых мясоедов нет. Ну, то есть, если его нет, то никто особо не страдает. |
Все быть может. Я не помню, что там у моего тезки на этот счет.
| neko пишет: | | Да и в детстве мне, зная мою особенность отказываться от мяса, часто готовили рыбу. |
Тоже хорошо.
| neko пишет: | | Думаете, будут какие-то изменения? Похудеют? Поправятся? У меня подруга полгода назад стала вегетарианкой. Она сбросила 20 кг, сейчас очень счастливая. Говорит, давно мечтала, не думала, что будут такие результаты и сравнительно быстро. Не знаю, связано ли это напрямую со сменой её пищевого рациона или свою роль сыграли ещё какие-то факторы, на которые она сама не обратила внимания. |
Я думаю, снижение веса связано с падением калорийности - овощами и фруктами сложно наесться. Еще положительный эффект вегетарианства, отчасти компенсирующий его недостатки в том, что люди перестают есть всякую вредную муру типа беляшей, шаурмы, колбас (с кучей всяких вредных добавок) и т.п.
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
neko
Зарегистрирован: 11.11.2010
Сообщения: 1128
|
| Добавлено: 28.03.2011 17:56 Заголовок сообщения: |
|
|
| Цитата: | | Но пирожок - это ведь не капуста, то есть белки и углеводы там соединил человек. |
Согласна. Так было проще хранить добытое мясо и защищать его от мух, например. Но мне почему-то кажется, что наши далёкие предки мясо не каждый день ели. Всё-таки до появления скотоводства нужно было за ним поохотиться, а во времена отсутствия огнестрельного оружия это было рискованное занятие, где до конца охоты никто не мог предсказать, кто будет добычей. Проще, наверное, было фрукты-овощи и корешки всякие собирать. И рыбу ловить. Ну, или во всяком случае, безопаснее. Яблоко-то на тебя точно не набросится и не забодает.
| Цитата: | | овощами и фруктами сложно наесться. |
Сложно,но вполне можно. А вот поправиться... Да, поправиться, я думаю, маловероятно.
| Цитата: | | Еще положительный эффект вегетарианства, отчасти компенсирующий его недостатки в том, что люди перестают есть всякую вредную муру типа беляшей, шаурмы, колбас (с кучей всяких вредных добавок) и т.п. |
А ведь и правда! Как-то про вот это безобразие я совсем позабыла! Правда, у меня знакомая несколько лет назад на мясокомбинате работала. Рассказывала, что теперь и в мясо умудряются чего-то там поднапихать, чтобы его по весу больше было. Те же соевые добавки, консерванты и прочие наполнители. Я, кстати, и сама, несколько лет назад, разделывая курицу. обнаружила в ней обломок странной большой полой иглы с крупными дырками на корпусе. Минут пять её в руках вертела, думая, что это может быть. Если орудие куриного убийства, то почему такое замысловатое? А потом до меня дошло... 
_________________
Хочешь иметь крылья, тогда не мешай им расти.
А может быть - в Питер, и всё образуется...
What to do? Stay green,
Never mind the machine,
Whose fuel is human soul.
Live large, man, and dream small... |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Хеймдалль
Зарегистрирован: 25.09.2005
Сообщения: 969
|
| Добавлено: 28.03.2011 18:51 Заголовок сообщения: |
|
|
| neko пишет: | | Согласна. Так было проще хранить добытое мясо и защищать его от мух, например. Но мне почему-то кажется, что наши далёкие предки мясо не каждый день ели. |
Да они вообще нерегулярно питались
| neko пишет: | | Сложно,но вполне можно. А вот поправиться... Да, поправиться, я думаю, маловероятно. |
Запросто. Это ж сплошные углеводы Как раз от них и поправляются.
_________________
"Life's a journey, not a destination." |
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
У вас нет возможности начинать темы
У вас нет возможности отвечать на сообщения
У вас нет возможности редактировать свои сообщения
У вас нет возможности удалять свои сообщения
У вас нет возможности голосовать в опросах
|
|
Закон форума
Участники
Регистрация
Ваш профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
